Bột nam việt quất khô đông lạnh tốt nhất

 

Bột nam việt quất khô-đông lạnhđược làm từ quả nam việt quất chín,-chất lượng cao, giữ được hương vị của quảhương vị, màu sắc và chất dinh dưỡng tự nhiên. Giàu cópolyphenol, proanthocyanidin, flavonol và vitamin C, nó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bao gồm hỗ trợ tim mạch, sức khỏe đường tiết niệu, bảo vệ chống oxy hóa và cải thiện tiêu hóa.

Quả nam việt quất (Oxycoccos spp.) có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và được sử dụng theo truyền thống nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống{0}}viêm. Ngày nay, công nghệ sấy khô- đông lạnh bảo tồn các hợp chất có hoạt tính sinh học tự nhiên đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng.

Yêu cầu mẫu miễn phí

 

 

 

 

Kháng khuẩn và chống{0}}viêm:Ngăn chặn sự bám dính của vi khuẩn trong màng nhầy và làm giảm sự hình thành màng sinh học.

Sức khỏe đường tiết niệu:Hỗ trợ phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, đặc biệt ở phụ nữ.

Hỗ trợ tim mạch:Polyphenol giúp giảm căng thẳng oxy hóa, cải thiện cấu hình lipid và tăng cường chức năng mạch máu.

Sức khỏe tiêu hóa:Chất xơ hòa tan thúc đẩy nhu động ruột và hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột.

Bảo vệ chống oxy hóa:Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Sức khỏe răng miệng & nướu:Có thể giúp ngăn ngừa vi khuẩn di chuyển vào miệng, hỗ trợ sức khỏe răng miệng.

Nhận giá & COA

 

 

 

 

Dưới đây là COA của bột nam việt quất sấy lạnh tốt nhất, mời các bạn tham khảo.

Tên sản phẩm	Bột nam việt quất khô đông lạnh	Ngày sản xuất	Tháng 9. 30, năm 2024
Số lô	DCJY240930	Ngày chứng nhận	Tháng 10. 4, năm 2024
Số lượng hàng loạt	800kg	Ngày hết hạn	Tháng 9. 29, năm 2026

 

Mục	Đặc điểm kỹ thuật	Kết quả	phương phápd
Thông tin cơ bản về sản phẩm
Tên Latinh	oxycoccos	Phù hợp	/
Một phần của nhà máy	Hoa quả	Phù hợp	/
Nước xuất xứ	Trung Quốc	Phù hợp	/
Hợp chất đánh dấu
xét nghiệm	>90%		TLC
Dữ liệu cảm quan
Vẻ bề ngoài	Bột mịn	Phù hợp	cảm quan
Màu sắc	hoa hồng đỏ	Phù hợp	cảm quan
Mùi	đặc trưng	Phù hợp	cảm quan
Xử lý dữ liệu
Phương pháp xử lý	Chiết xuất dung môi	Phù hợp	/
Phương pháp sấy	Sấy khô chân không	Phù hợp	/
Đặc điểm vật lý
Kích thước hạt (80 lưới)	100% vượt qua 80mesh	Phù hợp	/
Độ ẩm	Nhỏ hơn hoặc bằng 5%	3.65%	GB 5009.3
Nội dung tro	<5.0%	3.21%	GB 5009.4
Kim loại nặng
Tổng kim loại nặng	<10ppm Max.	Phù hợp	GB 5009,74
BẰNG	<2ppm	0,78 trang/phút	GB 5009.11
Pb	<2ppm	0,91PPM	GB 5009.12
Đĩa CD	Nhỏ hơn hoặc bằng 1ppm	Phù hợp	GB 5009,15
Hg	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1ppm	Phù hợp	GB 5009,17
Vi sinh vật
Tổng số đĩa	Nhỏ hơn hoặc bằng 1000cfu/g	208cfu/g	GB 4789.2
Tổng số nấm mốc & nấm mốc	Nhỏ hơn hoặc bằng 100cfu/g	14cfu/g	GB 4789,15
E.Coli	Tiêu cực	Tiêu cực	GB 4789,38
vi khuẩn Salmonella	Tiêu cực	Tiêu cực	GB 4789,31
Hạn sử dụng	24 tháng theo các điều kiện trên và trong bao bì gốc.
Kho	Bảo quản ở nơi khô mát, tránh xa ánh sáng và nhiệt độ mạnh.

 

 

1. Lựa chọn nguyên liệu:Chỉ sử dụng những quả nam việt quất chín,{0}}không có bệnh.

2. Giặt:Làm sạch hoàn toàn để loại bỏ tạp chất và vi sinh vật.

3. Tiền xử lý:Cắt lát hoặc nghiền nát để đông lạnh đồng đều.

4. Đóng băng trước{1}}:Cấp đông nhanh dưới -40 độ để bảo toàn cấu trúc tế bào.

5. Làm khô-đông lạnh:Sấy chân không loại bỏ độ ẩm ở nhiệt độ thấp (-20 độ đến -50 độ) trong khi vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

6. Xử lý hậu kỳ:Nghiền và sàng để đạt được độ mịn đồng đều.

7. Bao bì:Bịt kín để ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm và quá trình oxy hóa.

8. Kiểm soát chất lượng:Các xét nghiệm vi sinh, dinh dưỡng và cảm quan đảm bảo chất lượng ổn định.

 

 

Đồ nướng:Bánh mì, bánh quy, bánh nướng xốp, bánh nướng, bánh ngọt.

Kẹo & Bánh kẹo:Hương vị tự nhiên và làm giàu chất chống oxy hóa.

Sản phẩm sữa:Sữa chua, kem, sữa lắc.

Đồ uống:Nước ép, sinh tố, nước uống chức năng.

Thực phẩm bổ sung sức khỏe:Viên nang, bột hoặc viên nén.

Chế biến thực phẩm:Tăng cường hương vị và giá trị dinh dưỡng trong các loại thực phẩm khác nhau.

 

 

Thành phần nam việt quất được sử dụng rộng rãi trongThực phẩm chức năng, đồ uống, thực phẩm bổ sung, bánh mì và mỹ phẩm. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại bột nam việt quất đều được sản xuất theo cách giống nhau.
Hai định dạng phổ biến nhất làĐông lạnh-Bột nam việt quất khôVàXịt-Bột nước ép nam việt quất khô, và chúng khác nhau đáng kể ởcông nghệ chế biến, lưu giữ chất dinh dưỡng, độ tinh khiết của thành phần và giá thành.

 

1. Phương pháp sản xuất

Diện mạo	Đông lạnh-Bột nam việt quất khô	Xịt-Bột nước ép nam việt quất khô
Quá trình	Sấy thăng hoa ở nhiệt độ-thấp	sấy phun nhiệt độ-cao
Tiếp xúc với nhiệt	Rất thấp	Cao
Nguyên liệu thô	Toàn bộ quả mọng hoặc xay nhuyễn	Nước ép cô đặc
Chất mang/Phụ gia	Thông thường không có	Thường là maltodextrin

 

2. Thành phần & Độ tinh khiết

Số liệu	Đông lạnh-Sấy khô	Xịt-Sấy khô
Nội dung nam việt quất	100%	Thông thường 30–80%
phụ gia	Không có	Maltodextrin hoặc tinh bột
Hàm lượng chất xơ	Cao	Thấp
Hàm lượng đường	Đường trái cây tự nhiên	Cao hơn, tùy thuộc vào nước trái cây

Bột khô đông lạnh thường làtrái cây nguyên chất, trong khi-bột khô phun có thể chứanhà cung cấp dịch vụ xử lýđể cải thiện khả năng chảy và ngăn ngừa dính.

 

3. Lưu giữ chất dinh dưỡng và hóa chất thực vật

Tính năng	Đông lạnh-Sấy khô	Xịt-Sấy khô
Duy trì Vitamin C	Xuất sắc	Trung bình đến thấp
Polyphenol	Cao hơn	Thấp hơn
Anthocyanin	Cao hơn	Giảm đáng kể
Mất chất dinh dưỡng	Tối thiểu	Suy thoái{0}}nhạy cảm với nhiệt độ cao

Bảo quản đông lạnh-sấy khômàu sắc, hương vị, mùi thơm và chất chống oxy hóatốt hơn đáng kể so với-sấy phun.

 

4. Chất lượng cảm quan

Thuộc tính	Đông lạnh-Sấy khô	Xịt-Sấy khô
Màu sắc	Tươi sáng, tự nhiên	Đờ đẫn, nhẹ nhàng hơn
hương vị	Mãnh liệt	Nhẹ, loãng
Kết cấu	Lông tơ, dạng sợi	Tốt,{0}}tự do
độ hòa tan	Thấp hơn	Cao

Bột khô-được giữ lại đông lạnhhương vị và màu sắc tự nhiên, trong khi-bột khô phun cóđộ hòa tan cao hơnvà hiệu suất tốt hơn trong đồ uống.

 

5. Hiệu năng và ứng dụng chức năng

Mặt hàng	Đông lạnh-Bột nam việt quất khô	Xịt-Bột nước ép nam việt quất khô
Phù hợp nhất cho:	Thực phẩm chức năng & thanh dinh dưỡng Làm bánh & bánh kẹo Thực phẩm bổ sung cao cấp Sinh tố & sản phẩm thay thế sữa Ứng dụng màu sắc/hương vị tự nhiên	Đồ uống ngay lập tức Viên sủi bọt kẹo dẻo Các sản phẩm bổ sung có chi phí-thấp Bột hương liệu
Những lợi ích:	Khả năng lưu giữ dinh dưỡng thực vật cao Nhãn sạch, không có chất mang Hương vị và cảm giác tốt hơn	Độ hòa tan tuyệt vời Khả năng lưu chuyển và ổn định tốt hơn Chi phí thấp hơn và xử lý dễ dàng hơn

 

6. Xem xét chi phí

Bậc chi phí	Đông lạnh-Sấy khô	Xịt-Sấy khô
Giá	Cao hơn	Thấp hơn
Đề xuất giá trị	Dinh dưỡng cao cấp	Kinh tế chức năng

Bột khô-đông lạnh làđắt hơndo quá trình xử lý phức tạp, nhưng biện minh cho chi phí bằngduy trì hoạt tính sinh học cao hơn.

 

Tóm tắt: Bạn nên chọn cái nào?

Người mua cần	Sự lựa chọn tốt nhất
Dinh dưỡng cao cấp	Đông lạnh-khô
Nhãn-sạch/không có chất phụ gia	Đông lạnh-khô
Polyphenol & anthocyanin cao	Đông lạnh-khô
Độ hòa tan và ổn định của đồ uống	Xịt-sấy khô
Ứng dụng hương liệu	Xịt-sấy khô
Kiểm soát chi phí	Xịt-sấy khô

 

Bột nam việt quất khô-đông lạnh=cao cấp,-chất lượng cao, dinh dưỡng toàn trái cây
Xịt-bột nước ép nam việt quất khô=chi phí-hiệu quả, chức năng, đồ uống-thân thiện

👉 Yêu cầu thông số kỹ thuật và tư vấn miễn phí ngay hôm nay.

 

 

 

Chất lượng được chứng nhận:cGMP, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, USDA/EU Hữu Cơ, FDA, Halal, Kosher,.

Sản xuất tiên tiến: 75000 square feets, 6 production workshops, 10 production lines, annual output >6.000 tấn.

Kinh nghiệm & Độ tin cậy:13+ năm sản xuất chiết xuất thực vật tự nhiên, 3 năm qua không có khiếu nại nào.

Giải pháp tùy chỉnh:OEM/ODM có sẵn, kích thước hạt và tỷ lệ có thể tùy chỉnh.

Bắt đầu công thức tùy chỉnh của bạn

 

 

 

Câu hỏi 1: Các thông số kỹ thuật dành cho bột nam việt quất khô-đông lạnh là gì?

A: Các thông số kỹ thuật hiện có bao gồm 10:1, 20:1 và Lớn hơn hoặc bằng 90% polyphenol. Kích thước hạt dao động từ 80 lưới đến 100 lưới. Tỷ lệ tùy chỉnh và kích thước hạt có sẵn theo yêu cầu.

Câu hỏi 2: Thời hạn sử dụng của bột nam việt quất khô-đông lạnh là bao lâu?

A: Sản phẩm có thời hạn sử dụng 24 tháng khi được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.

Câu 3: Quả nam việt quất của bạn đến từ đâu?

A: Quả nam việt quất của chúng tôi chủ yếu có nguồn gốc từ Hoa Kỳ và Canada, đảm bảo chất lượng cao và hàm lượng hoạt tính sinh học ổn định.

Q4: Bột nam việt quất của bạn có hữu cơ và được chứng nhận không?

A: Đúng. Chúng tôi có nhiều chứng nhận bao gồm USDA/EU Organic, ISO9001, ISO22000, cGMP, HACCP, FDA, Halal và Kosher.

Câu hỏi 5: Bột nam việt quất khô-có lợi ích chính cho sức khỏe là gì?

A: Hỗ trợ sức khỏe đường tiết niệu, chức năng tim mạch, sức khỏe tiêu hóa, bảo vệ chống oxy hóa, sức khỏe nướu và răng miệng. Giàu polyphenol, proanthocyanidin, flavonol và vitamin C.

Câu 6: Bột nam việt quất này có dùng được trong thực phẩm và đồ uống không?

A: Đúng. Nó phù hợp cho các món nướng, kẹo, các sản phẩm từ sữa, sinh tố, nước trái cây và đồ uống chức năng. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất tăng cường hương vị và màu sắc tự nhiên.

Câu hỏi 7: Bột nam việt quất khô-được xử lý như thế nào?

A: Quả nam việt quất thô được chọn lọc, rửa sạch,-đông lạnh trước và đông lạnh-làm khô trong chân không ở nhiệt độ thấp (-20 độ đến -50 độ ) để bảo quản chất dinh dưỡng, hương vị và màu sắc.

Câu hỏi 8: Bột nam việt quất có an toàn với kim loại nặng và vi khuẩn không?

A: Đúng. COA của chúng tôi đảm bảo kim loại nặng nằm trong giới hạn an toàn (ví dụ: Pb<2 ppm, Cd ≤1 ppm), and microbiological counts meet international standards (Total Plate Count ≤1000 cfu/g, Salmonella negative).

Q9: Tôi có thể đặt hàng số lượng nhỏ hoặc yêu cầu đóng gói OEM không?

A: Đúng. Moq của chúng tôi là 1 kg và chúng tôi cung cấp các giải pháp OEM/ODM linh hoạt bao gồm đóng gói tùy chỉnh, ghi nhãn riêng và công thức phù hợp.

Câu hỏi 10: Nên bảo quản-bột nam việt quất khô đông lạnh như thế nào?

A: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín để tránh hút ẩm. Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao để duy trì độ ổn định và màu sắc.

 

 

Bao bì tiêu chuẩn

Túi đựng thực phẩm-hai{1}}lớp (PE bên trong, lá nhôm bên ngoài)

Trống sợi tùy chọn có lớp lót PE,Trọng lượng tịnh 25kgmỗi trống

Có sẵn gói đóng gói số lượng nhỏ:{0}}Túi nhôm 1kg/5kg/10kg

Bao bì tùy chỉnh choOEM/nhãn hiệu riêngdự án

Xếp hàng & xếp hàng vào container

Tiêu chuẩn: 40 trống/pallet, được bọc căng-để đảm bảo độ ổn định

Hỗ trợ FCL / LCL

Kế hoạch tải được tối ưu hóa để giảm thiểu chi phí vận chuyển

 

Thời gian dẫn

Các mặt hàng chứng khoán:3-7 ngày làm việc

Đặc điểm kỹ thuật tùy chỉnh hoặc tạo hạt:10–20 ngày làm việc

OEM/nhãn hiệu riêng:15–30 ngày làm việc, tùy thuộc vào sự chấp thuận tác phẩm nghệ thuật

 

Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ)

Trích xuất số lượng lớn:1kg để đánh giá, lệnh chính thức từ25kg

Dự án OEM: theo hình thức và thiết kế bao bì

 

Thời hạn sử dụng & Bảo quản

Hạn sử dụng:24 tháng chưa mở

Lưu trữ trongmột nơi mát mẻ, khô ráo và thông gió, tránh ánh sáng và nhiệt

 

Điều khoản thương mại và hậu cần

Hỗ trợ EXW, FOB, CIF, DAP

Vận chuyển từTây An, Trung Quốcbằng đường biển, đường hàng không, đường cao tốc hoặc đường sắt

Các hãng vận chuyển ưu tiên: DHL, FedEx, UPS, TNT, SF Express

Tài liệu xuất khẩu được cung cấp:

COA, MSDS, TDS

Hóa đơn thương mại & Danh sách đóng gói

Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật (nếu cần)

 

Chất lượng & An toàn

Mỗi đợt trải quaPhát hành QC trước khi gửi đi

Bao bì và ghi nhãn tuân thủquy định quốc tế

 

 

Chúng tôi gửi hàng đến 100+ quốc gia, bao gồm:

Bắc Mỹ

EU

Vương quốc Anh

Trung Đông

Đông Nam Á

Úc

Thời gian vận chuyển trung bình:

Thể hiện:5–10 ngày

Vận tải hàng không:7–15 ngày

Vận tải đường biển:25–45 ngày

 

Tài liệu tham khảo

1. Howell AB.Cranberry Proanthocyanidins và sức khỏe đường tiết niệu.Chất dinh dưỡng Mol Nutr Res. 2007;51(6):732-737.
2. McKay DL, Blumberg JB.Quả nam việt quất và nguy cơ mắc bệnh tim mạch.Crit Rev Food Sci Nutr. 2007;47:841-860.
3. Neto CC.Quả nam việt quất và sức khỏe tim mạch: Polyphenol & Flavonoid.J Nutr. 2007;137(3 phụ):768S-774S.
4. Foo LY và cộng sự.Cranberry Polyphenol và hoạt động chống bám dính.J Agric Food Chem. 2000;48:4445–4450.
5. Blumberg JB và cộng sự.Khả năng chống oxy hóa của quả nam việt quất.J Agric Food Chem. 2013;61:3901–3910.
6. Ruel G và cộng sự.Nước ép nam việt quất và phòng chống nhiễm trùng đường tiết niệu.Thuốc thực vật. 2015;22(3):342-349.
7. Jepson RG và cộng sự.Sản phẩm nam việt quất để ngăn ngừa nhiễm trùng tiểu.Bản sửa đổi hệ thống cơ sở dữ liệu Cochrane. 2012;10:CD001321.
8. Wu X và cộng sự.Hàm lượng Anthocyanin trong sản phẩm nam việt quất.J Agric Food Chem. 2004;52:7846–7855.
9. McKay DL, Blumberg JB.Polyphenol từ quả nam việt quất và sức khỏe mạch máu.Nutr Rev. 2007;65:386-392.
10. Vinson JA, Dabbagh YA.Cranberry Polyphenol là chất chống oxy hóa.J Agric Food Chem. 1998;46:158-161.